Beikoch/Beiköchin (m/w/d) CHANCEN gastro

30 – 39 Stunden/Woche, ab sofort, Befristungsgrund: unbefristet

Die CHANCEN gastro ist ein Gastronomiebetrieb und ein gemeinnütziges Inklusionsunternehmen der Stadtmission Nürnberg e.V. In unseren Betriebskantinen, unserem Catering und unserem Café-Restaurant schaffen wir Arbeits- und Beschäftigungsplätze für Menschen mit seelischer Erkrankung und/oder Schwerbehinderung. Neben dem sozialen Aspekt steht CHANCEN gastro vor allem für hohe kulinarische Qualität, ausgewogene Mahlzeiten und individuelles Catering.

In 2023 eröffnet unser neues Café-Restaurant Laurentius an der Nürnberger Lorenzkirche.

So können Sie sich einbringen:

• Sie unterstützen die Köche*innen beim Vor-, Zu- und Nachbereiten der Speisen.
• CHANCEN gastro steht für gute und gleichbleibende Qualität. Sie setzen unsere damit verbundenen Qualitätsstandards um und stellen unser Qualitätsversprechen somit sicher.
• Bei all Ihren Handgriffen halten Sie die HACCP-Richtlinien ein.
• Sie bringen Ihre Kochkunst in eine abwechslungsreiche und kundenorientierte Küche ein und können auch eigene Ideen mit der Küchenleitung entwickeln.

Das bringen Sie mit:

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Beikoch*köchin, Hauswirtschafter*in, oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Idealerweise konnten Sie bereits Berufserfahrung sammeln, was Ihnen den Einstieg erleichtert.
• In stressigen Situationen behalten Sie den Überblick und bleiben bei der Sache.
• Um im Team reibungslos arbeiten zu können, sollten Sie gute Deutschkenntnisse haben.
• Sie haben Lust, sich in ein neues Team einzubringen und eine moderne, attraktive Gastronomie mit aufzubauen.
• Bei dieser Stelle handelt es sich um einen Inklusionsarbeitsplatz. Das bedeutet, dass Sie einen Nachweis einer Schwerbehinderung oder Gleichstellung benötigen.

Das können Sie von uns erwarten:

• Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz, den Sie eigenständig mitgestalten können.
• Sie werden in ein motiviertes und kollegiales Team eingebunden.
• In fachlichen Schulungen können Sie Ihr Wissen vertiefen.
• Im Laurentius können Sie bei einer regelmäßigen 5-Tage Arbeitswoche Familie/Freizeit und Beruf gut miteinander vereinbaren. Das Café-Restaurant hat Montag bis Samstag von 10.00 – 20.00 Uhr geöffnet und im Regelfall an Sonn- und Feiertagen geschlossen.
• Auszeit muss sein: Durch Ihr Arbeitszeitkonto können Sie Ihre 30 Tage (+ Schwerbehinderung 6 Tage) Urlaub mit Gleittagen aufstocken.
• Durch unsere Lage haben Sie eine gute Anbindung an den öffentlichen Verkehr.
• Ihre Vergütung erfolgt nach Vereinbarung. Hinzu kommen eine ergebnisabhängige Zulage und ein 13. Monatsgehalt.
• Nach Vereinbarung erhalten Sie zusätzliche soziale Leistungen.
• Der betriebliche Sozialdienst von CHANCEN gastro steht Ihnen jederzeit bei Fragen und Schwierigkeiten zur Seite

Kontakt & Bewerben

Wenn Sie neugierig geworden sind, bewerben Sie sich bitte über die unten angegebene E-Mail Adresse bis zum 28.02.2023.